Описание
Соль Сульфат кальция (CaSO4 2H2O) 100 гр.
Использование этой соли во время затирания и виноделия, повышает концентрацию частиц кальция, снижает общий уровень рН сусла. Рекомендуется при варке пива в английском стиле Pale Ale и Индией Pale Ale (IPA).
Дозировка: 1 чайная ложка (4-6 грамм) на 20 литров, добавляется в воду во время затирания и подготовки воды.