Описание

Состав:
перцы, мускатный цвет, кардамон, сахара,аскорбинат натрия.

Норма внесения:
7 грамм на 1 кг мясного фарша

Подходит для:
как вкусоароматическая составляющая рецептур классических вяленых итальянских колбас Фуэт, подходит к применению в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.

Количество в упаковке:
50гр